Når lammekøllen er udbenet, bliver der plads til fyld. Her er det bl. a. ramsløgblade og tørrede abrikoser.

Perfekt til påskefrokosten: Lammekølle med abrikos, hvidløg og timian

Chris Tonnesen
Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Når du udbener en lammekølle, får du noget så dejligt som plads til fyld! Nøjes du med at fjerne nøglebenet inde i køllen, men lader skankbenet sidde, ender du med en vaskeægte Obelix-kølle med ’håndtag’ i den ene ende. Udover at ligne tegneserieudgaven af en kølle har det den fordel, at der er noget at holde i under udskæringen.

Til 6-8 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    2. 2

  2. Trump burde for længst være fældet i skandale, der nu kan koste britisk kollega hans politiske liv

    3. 3

  3. Russisk ekspert har også set det: Europa er begyndt at trække sig fra USA

    4. 4

  4. Analyse: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    5. 5

  5. »Jeg troede først, det var en bakke, der faldt«: På et øjeblik forvandlede den glitrende sal sig til et kaotisk tilflugts­rum

    6. 6

  6. Live: Her er, hvad vi ved om den anholdte formodede gerningsmand

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her