Undgå at gå død i aftensmadsrutinen. Ditte Ingemann giver her 4 opskrifter på nemme, grønne hverdagsretter fra sin nye kogebog, ’Hverdagsvegetar’.

Ditte Ingemanns 4 nemme opskrifter: Sådan laver du hurtig aftensmad på travle hverdage

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Hjemmelavet grøntsagspasta med basilikum, parmesan og pinjekerner

Denne ret ser ikke ud af meget, men den smager drøngodt, og så er den både nem, sund og mættende. Jeg bruger penne, men du kan vælge den type pasta, du bedst kan lide: skruer, spaghetti, penne eller rigatoni eller en af de nye typer på markedet med ekstra protein lavet af for eksempel ærter eller linser.

Hjemmelavet grøntsagspasta med basilikum, parmesan og pinjekerner

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

    2. 2

  2. Vladimir Putin stillede nærmest sine problemer til offentligt skue i Moskva

    3. 3

  3. Ida blev afhørt i to timer. Jesper i 15 minutter, men blev aldrig spurgt, om han havde samtykke

    4. 4

  4. Nu får et af byens »røvsyge bolig­kvarterer« et løft. Men bliver det en succes?

    5. 5

  5. Shit, hvor er jeg fascineret: Folks kaotiske liv står til frit skue i Københavns glaskvarterer

    6. 6

  6. Forsker: Man kunne også bare sige til forældre, der får afslag, at det også handler om økonomi

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her