3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Her bliver peberfrugter og tomater bagt sammen med blomkål og hvidløg. Retten serveres med luftig couscous og mynteyoghurt.

Gør som Jamie Oliver: Bradepande med blomkål og harissa

Foto: Levon Biss
Foto: Levon Biss
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 1 t. 20 min.
Samlet tid: 1 t. 20 min.

Ingredienser

1 blomkål (800 g) 3 peberfrugter, rød gul og grøn 400 g modne tomater 1 helt hvidløg 2 store spsk. rosen-harissa eller alm. harissa 300 g couscous

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her