Bryder du dig ikke om rødbeder, så prøv misosmørret sammen med bagt selleri eller andre rødder i stedet.

Grillede rødbeder med misosmør, granatæble og koriander

Miso er en traditonel japansk pasta, som primært laves på med misosmør fermenterede sojabønner og er fyldt med vitaminer, proteiner og mineraler. Miso tilfører umamismag og fås i forskellige varianter, men jo længere tid misoen har gæret, des kraftigere er umamismagen. Foto: Columbus Leth
Miso er en traditonel japansk pasta, som primært laves på med misosmør fermenterede sojabønner og er fyldt med vitaminer, proteiner og mineraler. Miso tilfører umamismag og fås i forskellige varianter, men jo længere tid misoen har gæret, des kraftigere er umamismagen. Foto: Columbus Leth

Til 4 personer
Arbejdstid: 45 min.
Samlet tid: 1 t.


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    2. 2

  2. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    3. 3

  3. Trump indkalder pressen for at tale om noget helt andet

    4. 4

  4. SS-bødlens barnebarn sidder i den by, hvor han var bøddel, og læser bogen om tyskernes fortrængning

    5. 5

  5. Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

    6. 6

  6. Hendes far turnerede med The Beatles – nu er hun USA's første sorte kvinde på en guvernørpost

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her