De syltede rødbeder kan opbevares på køl i op til 1-2 måneder, efter at glasset er åbnet. Du kan også fint lave dem med en anden smagsvariant såsom rødbeder med appelsin og lakridsrod.

Opgraderet tilbehør til alt fra falafler til gryderetter: Syltede, saltbagte rødbeder med peberrod, sort lime, korianderfrø og bronzefennikel

De syltede rødbeder er en dejlig opgradering af tilbehør til alt fra falafler til gryderetter. Foto: Columbus Leth
De syltede rødbeder er en dejlig opgradering af tilbehør til alt fra falafler til gryderetter. Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid:
Samlet tid:

Ingredienser

1 kg store runde rødbeder 1 kg havsalt 50 g peberrod, frisk 2 spsk. korianderfrø 1 l eddike, lager 400 g sukker 2-3 tørrede sorte lime 2-3 skærme bronzefennikel eller 1 spsk. fennikelfrø (kan undlades)*

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    2. 2

  2. Køen vokser foran Københavns nye mikroskopiske spisested, og det forstår jeg godt. Men priserne? Av, av, av

    3. 3

  3. Sisse Marie Welling vil have nyt højhus med 35 etager i København

    4. 4

  4. Kongehuset: Kongen modtager Mette Frederiksen klokken 17.30

    5. 5

  5. Kraftig tagbrand i København er under kontrol

    6. 6

  6. Se den film! Hendes præstation er helt uforglemmelig

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her