Det tager lidt tid, men en hjemmelavet pizzabund smager bare bedst. Ølandshvedemel eller tipo 00-hvedemel giver den lækreste pizzabund og den bedste glutenstruktur.

En formidabel familiefavorit: Claus Meyers pizza med basilikum, hvidløg og kartoffel

Lyt til artiklen

Giver 2 pizzaer

Ingredienser

Bunde:
6 dl lunkent vand 1 spsk. akaciehonning 3 spsk. olivenolie 10 g gær 1 kg hvedemel (se tip) 1 tsk. fint salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nationen betaler nu prisen for Løkkes egoisme

    2. 2

  2. Troels Lund Poulsen er ny kongelig undersøger

    3. 3

  3. Kongerunde nummer to: Presset stiger på Messerschmidt

    4. 4

  4. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    5. 5

  5. Putins elitestyrker i Kursk var ekstremt brutale mod Ukraine. Men en enkelt mand sørgede for at ramme dem rigtig hårdt

    6. 6

  6. Man skal være fatsvag for ikke at gennemskue, at det er Løkkes forsøg på at undersøge, om en midterregering kan blive en realitet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her