Suppen er nem at lave, især hvis du (som jeg) vælger at bruge hokkaido. De skal nemlig ikke skrælles, blot skrubbes godt og skrabes fri for kerner. Men de fleste slags græskar kan bruges.

Nem og lækker suppe til halloween: Græskarsuppe med grønkål og kerner

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Hovedret til 2
Tid: 40 minutter

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her