Nasi goreng er en af Indonesiens nationalretter og endnu en afart af asiatiske stegte ris. Som andre retter med stegte ris er det oprindelig en ret, der er skabt for at forhindre madspild, idet den bedst laves med daggamle ris, men du kan sagtens lave den med friske ris.

Stegte ris med sambal matah, æg og pak-choi

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

3 dl jasminris

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Russiske lejesoldater har pludselig taget benene på nakken

    2. 2

  2. To unge par blev truet med politi­anmeldelse, fordi de ville dele et hus

    3. 3

  3. Norge har gjort et fund, der kan gøre Europa selvforsynende med sjældne metaller

    4. 4

  4. »Det er jo vanvittigt«: Selv Trump-vælgere i Texas vender sig mod præsidentens prestige­projekt

    5. 5

  5. Robert Brovdi fik en idé, der har ændret den måde, moderne krige udkæmpes på

    6. 6

  6. Læser: Den flinke syge­plejerske kendte godt historien den grønne kiwi. Har du hørt om det?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her