Med ganske få ingredienser har du her en simpel, men sofistikeret og smagfuld ret med et tårnhøjt indhold af vitaminer og proteiner. Servér den som snack, forret eller hovedret til eksempelvis stegte ægnudler.

Sprød silketofu og dampet bok choy i citronsoja-sesamdressing

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 2 personer

Tofu

300 g silketofu 1 stængel citrongræs 1 drys salt solsikkeolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Godt nyt for verden: Trump har fundet sin overmand

    2. 2

  2. Michael Jarlner Måske har Donald Trump alligevel set rigtigt

    3. 3

  3. Præst i Marmorkirken har fået nok: »De er jo utallige«

    4. 4

  4. Meget usædvanligt træk skal forpurre udlevering af dansk forsker til USA

    5. 5

  5. Nedtællingen er begyndt for Sara på Nørrebro: »Nogle gange siger min søn: »Du skal ikke være ked af det, mor«

    6. 6

  6. Dansk ekspert: Trump er under det største pres

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her