Lyt til artiklen
Til 4 personer
200 g tynde grønne bønner, nippede 6 forårsløg, skåret i tredjedele på tværs (75 g) 200 g blandede cherrytomater, i halve 6 stk. laksefilet med skind (ca. 720 g) salt og sort peber
Hvis man laver ansjosolien dagen før, kan man glæde sig over en hverdagsret, der kun tager 20 minutter at sætte på bordet. Den nemme tilberedning – hurra for ovnretter! – og den rige, dybe smag – hurra for puttanesca! – er virkelig en vinderkombination.
