Hvis man laver ansjosolien dagen før, kan man glæde sig over en hverdagsret, der kun tager 20 minutter at sætte på bordet. Den nemme tilberedning – hurra for ovnretter! – og den rige, dybe smag – hurra for puttanesca! – er virkelig en vinderkombination.

Prøv stjernekokkens laks i ovn a la puttanesca

Foto: Jonathan Lovekin
Foto: Jonathan Lovekin
Lyt til artiklen

Til 4 personer

200 g tynde grønne bønner, nippede 6 forårsløg, skåret i tredjedele på tværs (75 g) 200 g blandede cherrytomater, i halve 6 stk. laksefilet med skind (ca. 720 g) salt og sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her