Vadehavsmuslinger med øl, æbler, persille og hvidløg

Blå bryg. Øllet giver retten en god maltet og nøddet smag. Man kan bruge forskellige øl alt efter smag: en hyldeblomstøl eller en Guinness ville heller ikke være af vejen.
Blå bryg. Øllet giver retten en god maltet og nøddet smag. Man kan bruge forskellige øl alt efter smag: en hyldeblomstøl eller en Guinness ville heller ikke være af vejen.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

2 kg muslinger 1 løg 1 fed hvidløg 1 dansk æble 1/4 bundt kruspersille 2 spsk. olivenolie 1 pilsner salt sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. København udråbes til rigmands­ghetto. Her er sandheden

    2. 2

  2. Professor: »Trump har jo fat i noget«

    3. 3

  3. Danmarks Eurovision-håb efter finale­sang: »Jeg har grædt og grædt«

    4. 4

  4. Ny rapport: Gevinsten ved at stoppe med at brænde syv millioner tons træ af hvert år er gigantisk

    5. 5

  5. Ukrainsk elite­soldat skrev militær­historie. I dag er hans evner ikke rigtig noget værd

    6. 6

  6. Hun troede, det var stress, men så ringede syge­plejersken fra sundheds­forsikringen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her