Vadehavsmuslinger med øl, æbler, persille og hvidløg

Blå bryg. Øllet giver retten en god maltet og nøddet smag. Man kan bruge forskellige øl alt efter smag: en hyldeblomstøl eller en Guinness ville heller ikke være af vejen.
Blå bryg. Øllet giver retten en god maltet og nøddet smag. Man kan bruge forskellige øl alt efter smag: en hyldeblomstøl eller en Guinness ville heller ikke være af vejen.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

2 kg muslinger 1 løg 1 fed hvidløg 1 dansk æble 1/4 bundt kruspersille 2 spsk. olivenolie 1 pilsner salt sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Live: Gerningsmand er usamarbejdsvillig

    2. 2

  2. »Vi er nødt til at løse vores uenigheder«: Formodet attentat­forsøg på Trump rejser tre spørgsmål

    3. 3

  3. Udspekulerede svindlere styrede hans liv. I dag er han bortvist fra sit job som direktør og politianmeldt for underslæb

    4. 4

  4. Til sidst puttede jeg et stykke konfetti i lommen. Som håndgribeligt bevis­materiale efter en uhåndgribeligt vidunderlig aften

    5. 5

  5. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    6. 6

  6. Den blændende og brændende tenor er her ikke mere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her