Fransk nougat

Lyt til artiklen

Ingredienser

Marengs: 120 g sukker 150 g pasteuriserede æggehvider Sukkerlage: 240 g vand 720 g sukker 420 g glukose 420 g honning Fyld: 750 g mandler 300 g pistacienødder

Udstyr: sukkertermometer silikonemåtte til bagning florsukker

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Fransk by tager drastiske midler i brug: Sælger huse til 1 euro

    2. 2

  2. Klokken 22.41 sendte Kitte Mørk en sms til sin søn. »Hjemme om 51 minutter«. Men de kom ikke hjem den aften

    3. 3

  3. Trump afviser Infantino og blotlægger Fifa-præsidentens voksende isolation

    4. 4

  4. »Også timingen er mistænkelig«: Eksperter peger på overset forklaring på de dramatiske døgn i Ceuta

    5. 5

  5. Det er en uværdig og helt ubegrundet krise for retssamfundet

    6. 6

  6. En af Københavns herligste gader er blevet udstyret med en tåbelig forhindring

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her