Varm salat med and

Lyt til artiklen

Ingredienser

  • Tilberedte rester af and, steg eller lignende
  • Eventuelt tilberedte grøntsager
  • Friske grøntsager
  • Tørrede abrikoser
  • Timian
  • Rester af salat
  • God olie-eddike-dressing med sennep, honning og krydderier
  • Eventuelt balsamico og sukker

Sådan gør du

Det tilberedte kød varmes igennem i ovnen under stanniol med lidt vand, timian og grøntsagsrester og eventuelt flere friske grøntsager.

Skær eller pluk det opvarmede kød i mindre stykker, og vend det sammen med grøntsager også i mindre stykker, salatrester og en god olie-eddike-dressing.

Server eventuelt med lidt frisk salat og nedkogt balsamico tilsat lidt sukker.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her