De lange, grønne skud vælter op af jorden, og det eneste, du skal gøre, er at spise så mange som muligt, mens det er sæson.

Carsten Kyster guider dig: Sådan kan du også spise de grønne og hvide asparges

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Poke bowl med hvide asparges og hvidløgschips

Med hvide asparges, nye kartofler og blomster fra ramsløg er denne salat en ’sommerlysets salat’. Den kan spises som en frokostret eller til aftensmad med brød til.

Poke bowl med hvide asparges og hvidløgschips

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her