Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Søde majs, ferskener og avocado krydret med chili og lime, det fungerer godt. Den stærke smag fra chili og syrligheden fra lime giver god balance til den søde smag.

Til en sensommerpicnic: Sprød salat med avokado, majs og fersken

Foto: Maria Warnke Nørregaard
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Lyt til artiklen

Ingredienser

1 majskolbe 0,5 mild chili 1 lime 1 dl mandler 2-3 modne avokado 2-3 ferskener, f.eks. flade ferskener payoguas 0,5 rødløg 2-3 hjertesalat olivenolie, salt og peber

Tilbehør
brød

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg kan jo ikke styre Morten Messerschmidt«

    2. 2

  2. Han eksploderede på redaktions­mødet. Næste dag var han fyret

    3. 3

  3. Skal du betale mindre i skat? Prøv vores beregner og få svaret

    4. 4

  4. »Stik imod alt, hvad vi er blevet lovet«: Tidligere P-pladser bliver til udeservering

    5. 5

  5. Sidste weekend blev hun lagt urimeligt for had i England. Torsdag tog hun hævn på Northside

    6. 6

  6. Efter afstemning om at stoppe Trumps krig i Iran udbrød der jubel i salen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her