En skøn salat, som også kan tilføres f.eks. druer, clementin eller granatæblekerner, hvis du har lyst.
Sellerisalat med ristede nødder
En skøn salat, som også kan tilføres f.eks. druer, clementin eller granatæblekerner, hvis du har lyst.
Sellerisalat med ristede nødder
Sprød salat med selleri og en sennepskrydret dressing er et rigtig godt match til and. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen
Henter...
4 personer
Ingredienser
en halv knoldselleri
1,5 dl cremefraiche eller græsk
yoghurt
2 tsk. dijonsennep
citronsaft
salt og peber
1 skål grøn salat, f.eks. en blanding af hjertesalat og rød egebladssalat
1,5 spsk. olivenolie
1 appelsin, saften heraf
75 g grofthakkede hasselnødder
en halv-1 potte basilikum
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.