Den lune spinat med salt feta, skarpe ristede hvidløg, let bitre valnødder og masser af friske krydderurter kan spises om en let selvstændig ret, men også perfekt som tilbehør.

Enkel salat af forsommerens råvarer: Spinat med feta, nye hvidløg og valnødder

Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

400 g storbladet grov spinat, blancheret vægt 250 g god tør feta, gerne på fåremælk eller ko/får 2-3 nye små hele hvidløg, med top 3 spsk. olivenolie 5-6 spsk. valnøddekerner, knust/hakket evt. 1-2 spsk. finthakket frisk merian, oregano eller salvie havsalt og friskkværnet peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    3. 3

  3. Bankmand i husarrest er dårligt nyt for Putin

    4. 4

  4. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    5. 5

  5. Sønderlemmende kritik: Rigsrevisionen har analyseret 346.000 henlagte sager og retter nu sønder­lemmende kritik mod politiet

    6. 6

  6. Hendes afskeds­salut undrede museums­folk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her