Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Tomat og fersken er et fantastisk makkerpar, der supplerer hinanden med syrlighed og sødme. Det er så meget smagen af sommer.

Tomatsalat med fersken og parmaskinke

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø

Det her en simpel, men eminent salat med tomat, fersken og parmaskine. Husk at både ferskner og tomater skal være godt modne for at få den bedste smagsoplevelse. Spis med brød og evt. et par oste og du har et mættende, nemt sommermåltid.

Tilbehør til 3-4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her