Majroer og porrer møder hinanden i overgangen mellem vinter og forår. I selskab med anicialinser, som er en grøn linsetype, vi dyrker i Danmark, får du her et alsidigt vegetarisk måltid eller tilbehør til andre retter.
Til 4 personer
200 g tørrede anicialinser 700 g vand 3 g (1 tsk.) havsalt 1 lille bundt hvide eller røde majroer (3-4 stk.), skyllet og renset og skåret i mellemstore stykker 2 porrer, renset – det hvide stykke er skåret i fine ringe, den grønne del gemmes til senere 3 spsk. neutral olie, f.eks. solsikke-, vindruekerne- eller rapsolie 100 g smør
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
