Her har vi taget den klassiske, omvendte æbletærte; tarte tatin og erstattet æblerne med græskar og søde krydderier. En enestående dessert, ganske enkelt.
Til 6 personer
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 60 min.
1 hokkaidogræskar 1 vaniljestang 2 nelliker 1/2 muskatnød 1 stjerneanis 3 enebær 1 kardemommekapsel 100 g sukker 1 klat smør 1 rulle butterdej 1 æg vaniljeis eller creme fraiche til servering
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
