Der er intet som sæsonens første fastelavnsbolle! Efter farmors gode, gamle opskrift med det vildeste smør-/melforhold, der giver dejlige, bløde og smørskøre boller. Masser af vanilje i cremen og Valrhona-kakaoglasur på toppen – det er sådan, jeg bager og elsker dem.

Få opskriften: Farmors fastelavnsboller med kakaoglasur

Hvis du vil variere fastelavnsbollefyldet, kan du tilføje et stykke nougat eller chokolade oven på cremen eller røre en marcipanremonce og enten bruge den under cremen eller solo, eventuelt sammen med lidt frisk frugt eller syltetøj.
Hvis du vil variere fastelavnsbollefyldet, kan du tilføje et stykke nougat eller chokolade oven på cremen eller røre en marcipanremonce og enten bruge den under cremen eller solo, eventuelt sammen med lidt frisk frugt eller syltetøj.

12 stk.

Ingredienser

Dej
175 g smør (køligt) 250-300 g hvedemel 1/2 tsk. stødt kardemomme 1/2 spsk. lyst rørsukker 1 1/4 dl mælk 20 g gær 1 lille æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    2. 2

  2. »Alle ved, hvorfor vi tabte«: Republikanske profiler står frem og kommenterer nederlaget

    3. 3

  3. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    4. 4

  4. Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

    5. 5

  5. Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

    6. 6

  6. Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her