Der er intet som sæsonens første fastelavnsbolle! Efter farmors gode, gamle opskrift med det vildeste smør-/melforhold, der giver dejlige, bløde og smørskøre boller. Masser af vanilje i cremen og Valrhona-kakaoglasur på toppen – det er sådan, jeg bager og elsker dem.

Få opskriften: Farmors fastelavnsboller med kakaoglasur

Hvis du vil variere fastelavnsbollefyldet, kan du tilføje et stykke nougat eller chokolade oven på cremen eller røre en marcipanremonce og enten bruge den under cremen eller solo, eventuelt sammen med lidt frisk frugt eller syltetøj.
Hvis du vil variere fastelavnsbollefyldet, kan du tilføje et stykke nougat eller chokolade oven på cremen eller røre en marcipanremonce og enten bruge den under cremen eller solo, eventuelt sammen med lidt frisk frugt eller syltetøj.
Lyt til artiklen

12 stk.

Ingredienser

Dej
175 g smør (køligt) 250-300 g hvedemel 1/2 tsk. stødt kardemomme 1/2 spsk. lyst rørsukker 1 1/4 dl mælk 20 g gær 1 lille æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Fraskilt: Drop nu de rigide dele­ordninger. Mor og far kan ikke det samme

    2. 2

  2. Da konge­familien blev smidt væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    3. 3

  3. Danmark afsløres i fælt hykleri om krigen i Ukraine

    4. 4

  4. »Du skal ikke spille smart«, sagde han. »Du er kun blevet ansat, fordi du har et kønt ansigt og store patter«

    5. 5

  5. Trump kræver Jimmy Kimmel fyret efter joke om Melania som enke

    6. 6

  6. Justits­ministeriet bekræfter navnet på formodet gernings­mand

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her