Pavlova med yoghurtcreme, lemon curd og pistacie
Der er dessert til mange i en pavlova – som sådan set bare er en gigantisk sprød-blød marengs, der som regel er toppet med flødeskum og frisk frugt. Det sidste er der ikke meget af i påskesæsonen, så opskriften her er med lemon curd og pistacie. Syrligheden, som er et ’must’ i marengsdesserter, kommer primært fra yoghurtcreme.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Chris Tonnesen