Smørsprød mørdej, saftig mandelfrangipane, syrlige rabarberstykker, let og fløjlsblød rabarbermousse. Tærten her er noget for sig selv.

Sød, blød, syrlig og sprød: Få opskriften på den smukkeste rabarbertærte

Rabarbertærten går 'all in' og byder på både sødt og blødt, syrligt og sprødt. Man kan godt undlade moussetoppen. Jeg kan dog ikke undvære den. Foto: Maja Ambeck Vase/Freelance
Rabarbertærten går 'all in' og byder på både sødt og blødt, syrligt og sprødt. Man kan godt undlade moussetoppen. Jeg kan dog ikke undvære den. Foto: Maja Ambeck Vase/Freelance

8 personer

Ingredienser

Mørdej
75 g koldt smør 150 g hvedemel 50 g flormelis 1 knivspids salt 1/2 æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    2. 2

  2. »Alle ved, hvorfor vi tabte«: Republikanske profiler står frem og kommenterer nederlaget

    3. 3

  3. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    4. 4

  4. Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

    5. 5

  5. Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

    6. 6

  6. Hvis Enhedslistens visioner bliver ført ud i livet, er kvinder, homoseksuelle og sekulære muslimer de første ofre

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her