Fudgy. Intens. Og ganske enkelt verdens bedste chokoladekage. Punktum! Almindeligvis serverer jeg kagen i ét lag, men her fordobles kagelykken med to bunde lagt sammen om chokoladesød smørcreme og friske bær i massevis.

Verdens bedste chokoladekage: Chokoladenemesis med brombær og blåbær

Alt for god. Hvorfor navnet nemesis, tænker du måske? Fordi den er ondskabsfuld god. Foto: Maja Ambeck Vase
Alt for god. Hvorfor navnet nemesis, tænker du måske? Fordi den er ondskabsfuld god. Foto: Maja Ambeck Vase
Lyt til artiklen

Chokoladekage er en af vores mest søgte opskrifter. Og med god grund. Her har vi fundet en af vores bedste af slagsen, Den intense, smeltende, bløde mundfuld opfylder enhver chokoladeelskers drøm - og så er ingredienslisten hverken lang eller indviklet. En god chokoladekage består nemlig kun af få ingredienser. Skær den ud i små stykker - for det er kalorietunge sager det her. Her får du Maja Vases fantastiske kage.

Chokoladebunde

150 g mørk chokolade 75 g smør 150 g sukker 3 æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her