Hvor tit har du lige fået en dessert med asparges? Her bliver de hvide asparges karamelliseret.En

Har du prøvet denne dessert før? Bagte asparges med jordbær

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 30 min.
Samlet tid: 45 min.

Ingredienser

400 g store hvide asparges 2 stk. citrongræs 1 vaniljestang 8 spsk. rørsukker 60 g blødt plantesmør 20 små kaffir limeblade, fra frost 200 g jordbær 2 dl plantebaseret cremefraiche salt sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Min veninde kom til at tale over sig efter to flasker vin. Nu kan jeg ikke slippe det, hun sagde

    2. 2

  2. Da rådgiveren pludselig var tavs, erkendte 81-årig mand, at han var blevet fuppet, snydt og bedraget

    3. 3

  3. Hans far blev hyldet, mens moren tog det hårde arbejde i baggrunden. Nu sker det også i hans egen familie

    4. 4

  4. Der er ikke længere et yndigt land

    5. 5

  5. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    6. 6

  6. Politisk redaktør: Det er et muligt gennembrud for forhandlingerne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her