Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Hvor tit har du lige fået en dessert med asparges? Her bliver de hvide asparges karamelliseret.En

Har du prøvet denne dessert før? Bagte asparges med jordbær

Foto: Columbus Leth
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 30 min.
Samlet tid: 45 min.

Ingredienser

400 g store hvide asparges 2 stk. citrongræs 1 vaniljestang 8 spsk. rørsukker 60 g blødt plantesmør 20 små kaffir limeblade, fra frost 200 g jordbær 2 dl plantebaseret cremefraiche salt sort peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her