Stikkelsbær nyder ikke den samme popularitet som blåbær og hindbær. Men det er synd. For det syrlige bær er en lille juvel i dessertkøkkenet. Kan du ikke skaffe dem friske, kan frosne sagtens bruges.

Stikkelsbærtrifli med hjemmelavet knas

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Kompot:
500 g stikkelsbær 3/4 dl sukker maizena

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her