Her er mit berømte bananbrød, der er så nemt at lave og smager så afsindigt lækkert, at det allerede har mange fans. Måske fordi det lidt er en undskyldning for at spise kage med smør på morgen, middag og aften.
Til 1 bananbrød
115 g smør 4 modne/meget modne bananer (ca. 330-350 g skrællet vægt) + 1 ekstra banan til toppen 2 store æg 3/4 dl kærnemælk 210 g hvedemel 150 g brun farin 1,5 tsk. natron 1 tsk. stødt kanel 1/4 tsk. revet muskatnød 1/2 tsk. havsalt 70 g valnøddekerner
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
