Det kræver dyrt maskineri at lave en iscreme, hvorimod vores granité kun kræver en enkelt råvare og en fryser. På trods af den meget enkle fremgangsmåde, løfter graniteen denne hverdagsdessert med flere højder.

Citroncurd, smørcrumble og æblegranité

Til 4 personer

Ingredienser

Citroncurd

100 g citronsaft 10 g citronskal 150 g sukker 150 g fløde 4 æg 1 æggeblomme

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Han er en af valgets helt store historier, og sejren kan sige en del om demokraternes fremtid

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

Internationalt

Hendes far turnerede med The Beatles – nu er hun USA's første sorte kvinde på en guvernørpost

Skønlitteratur

SS-bødlens barnebarn sidder i den by, hvor han var bøddel, og læser bogen om tyskernes fortrængning

Kronik af Sara Al Dafaee

Ung kvinde: Kvinders kroppe er ikke bare reproduktionsmaskiner, som skal gavne samfundsøkonomien

Klumme

Bente Klarlund

Klarlund: Hvorfor plukker vi ikke de lavthængende frugter i forhold til unges mistrivsel?

tema

5 minutter med...

»Vi skal have whatever, der er på menukortet. Alle drinks er gode her«

Politiken Live

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.

Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)

Studiepris/U30: 80 kr.

Læs mere her

MIDTVEJSVALG

It’s complicated

Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times

Læs mere her

Danmark

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Bezzerwizzer

Hvem introducerede i 1984 ordet ’dumsmart’ i det danske sprog?

Tag dagens quiz

PodcastSe alle

Debatindlæg af Halime Oguz

Hvis Enhedslistens visioner bliver ført ud i livet, er kvinder, homoseksuelle og sekulære muslimer de første ofre

Sundhed

»Jeg forstår ikke, hvordan ministeren kan sige, som hun gør«, siger overlæge, der stod for levertransplantationer

iBYEN

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Musik

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Politiken Live

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.

Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)

Studiepris/U30: 80 kr.

Læs mere her

Økonomi

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Hvad med et spil

Hvad med et spil

Underholdning

Citroncurd, smørcrumble og æblegranité

Citroncurd, smørcrumble og æblegranité

Ingredienser

Citroncurd

Læs videre for 1 kr.

Mest læste

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Han er en af valgets helt store historier, og sejren kan sige en del om demokraternes fremtid

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

Hendes far turnerede med The Beatles – nu er hun USA's første sorte kvinde på en guvernørpost

SS-bødlens barnebarn sidder i den by, hvor han var bøddel, og læser bogen om tyskernes fortrængning

Ung kvinde: Kvinders kroppe er ikke bare reproduktionsmaskiner, som skal gavne samfundsøkonomien

Klarlund: Hvorfor plukker vi ikke de lavthængende frugter i forhold til unges mistrivsel?

»Vi skal have whatever, der er på menukortet. Alle drinks er gode her«

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

It’s complicated

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Hvis Enhedslistens visioner bliver ført ud i livet, er kvinder, homoseksuelle og sekulære muslimer de første ofre

»Jeg forstår ikke, hvordan ministeren kan sige, som hun gør«, siger overlæge, der stod for levertransplantationer

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

Opskrift på poke bowl: Nem og lækker sofamad til dig, der spiser alene

37 dræbt i russisk angreb, da de hentede nødhjælp

»Det er lidt sejt«: Dansk designikon gemmer på en hemmelighed

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Udforsk alle spil

Citroncurd, smørcrumble og æblegranité

Citroncurd, smørcrumble og æblegranité

Ingredienser

Citroncurd

Læs videre for 1 kr.

Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

Han er en af valgets helt store historier, og sejren kan sige en del om demokraternes fremtid

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

Hendes far turnerede med The Beatles – nu er hun USA's første sorte kvinde på en guvernørpost

SS-bødlens barnebarn sidder i den by, hvor han var bøddel, og læser bogen om tyskernes fortrængning

Ung kvinde: Kvinders kroppe er ikke bare reproduktions­maskiner, som skal gavne samfunds­økonomien

Klarlund: Hvorfor plukker vi ikke de lavthængende frugter i forhold til unges mistrivsel?

»Vi skal have whatever, der er på menukortet. Alle drinks er gode her«

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

It’s complicated

Hun håbede på støtte fra Højesterets dom, men nu bliver hun mødt med krav om udvisning

Hvis Enhedslistens visioner bliver ført ud i livet, er kvinder, homoseksuelle og sekulære muslimer de første ofre

»Jeg forstår ikke, hvordan ministeren kan sige, som hun gør«, siger overlæge, der stod for levertransplantationer

Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

Efter skilsmisse, mistede venner og alvorlig kræft: Her er den musik, rockstjernen bruger for at finde trøst

Mød Ilan Pappe i Politikens Hus

Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

Opskrift på poke bowl: Nem og lækker sofamad til dig, der spiser alene

37 dræbt i russisk angreb, da de hentede nødhjælp

»Det er lidt sejt«: Dansk designikon gemmer på en hemmelighed

»Jeg har jo oplevet, at mennesker kom i håndgemæng ved hegnet. Altså jeg har skilt folk ad, der er kommet op at slås«

Udforsk alle spil

Ung kvinde: Kvinders kroppe er ikke bare reproduktionsmaskiner, som skal gavne samfundsøkonomien