Fredag aften må gerne være ’snacky’ og ’greasy’, men du kan gøre det uden at sundheden ryger helt i grøften. Her har jeg erstattet chips og dip med kål, kylling og peanutsauce.
Jeg elsker at snacke, når det bliver fredag aften. Faktisk kan jeg allerbedst lide at småspise en hel aften og drikke vin til. Her er et bud på en anderledes, men virkelig velsmagende fredagssnack. Så kan du også få brugt det glaskål du måske har liggende i bunden af grøntsagsskuffen og ikke aner, hvad du skal gøre med.
Opskriften her er til fire personer. Du kan sagtens undlade kyllingen, og i stedet servere ekstra grøntsager til.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
