En sjov og anderledes måde at servere græskar på – brug det fyldte græskar som tilbehør.

Vendt i tahin: Bagt og fyldt græskar med quinoa

Bag et helt græskar og brug det som en del af serveringen, inden det bliver skåret ud og spist sammen med det knasende fyld, der er inde i græskarskålen. Foto: Ditte Ingemann
Bag et helt græskar og brug det som en del af serveringen, inden det bliver skåret ud og spist sammen med det knasende fyld, der er inde i græskarskålen. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer

Ingredienser

1 hokkaidogræskar olivenolie salt og peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her