Kartoffelmosen får ekstra smag og kontrast i konsistens af de ristede nødder og persille.

Kartoffelmos med brunet smør, persille og citron

Line Thit Klein
Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4-5 personer

Ingredienser

1 kg kartofler, gerne store vildmose eller ditta 100 g smør 2 dl sødmælk 1 lille bdt. persille 50 g hasselnødder 1,5 spsk. æbleeddike 1 skalotteløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Her er en film, der gør dig svimmel af lykke

    2. 2

  2. Hudlægens rutine er simpel og billig at kopiere

    3. 3

  3. Vores medstuderende kommer og går, som det passer dem. Hvorfor bliver der ikke slået hårdere ned på pjækkeriet?

    4. 4

  4. En af verdens allerrigeste stater kapper båndene til de arabiske naboer

    5. 5

  5. »Det er helt vanvittigt«: Forskerne håbede på én ren jordprøve. De fandt ingen

    6. 6

  6. »Når jeg har det svært, tænker jeg meget på ham«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her