Du må ikke blive skræmt over at koge din egen bouillon. Det er virkelig nemt, og du behøver ikke nogen opskrift.

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Du må ikke blive skræmt over at koge din egen bouillon. Det er virkelig nemt, og du behøver ikke nogen opskrift.

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Det skal du bruge

ben (vildt, lam, gris, okse, kylling) vand, salt og eddike, eksempelvis hvidvins- eller æblecidereddike grøntsager, eksempelvis gulerødder, løg, selleri og porre urter, eksempelvis laurbærblade, persillestængler, hele sorte peberkorn og timian

Sådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Morten Krohn er død: På sin sidste dag tog han op til gartneriet, selv om han var dødssyg af kræft

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Olien er så god, at jeg kunne dyppe brød i den: Test af dåsefisk kom med uventet bonus

Kongens båre er nået til domkirken i Oslo, hvor mere end 400.000 mennesker er på gaden

Hun var hele landets darling. Men så kom et uhyggeligt lydklip frem

Debatindlæg af Niels Ole Frederiksen

Få læseglæden ind ad døren hver tirsdag

Børneavisen er en rigtig papiravis til børn mellem 9 og 13 år. Vi hjælper med at give svar på de spørgsmål, som de kan møde i skolegården og på sociale medier.

Prøv 2 uger kvit og frit

Kultur

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Kollage: Mads D'Alterio Djervig. Originalfoto: Sarah Grego/Unsplash, Pexels, Pixabay

PodcastSe alle

tema

Svensk valg

Festival i Sverige åbenbarede en kønskløft mellem unge svenskere

iBYEN

»Når klokken blev over tre-fire stykker, så tog man en runde til rundt om baren, for ellers kom man jo alene hjem«

The New York Times

As Midterms Approach, Republicans Find There Is No Escape From Trump

Få adgang til The New York Times med Politiken

Internationalt

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Lyt til Politiken

Vi har en ny lyd-app til dig

I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.

Lyt med nu

Aftensmad

Hver læge skulle i et studie forholde sig til de samme patienter og stille en diagnose. Resultatet vækker stor bekymring

Hvad med et spil

Hvad med et spil

Underholdning

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Det skal du bruge

Læs videre for 1 kr.

Mest læste

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Morten Krohn er død: På sin sidste dag tog han op til gartneriet, selv om han var dødssyg af kræft

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Olien er så god, at jeg kunne dyppe brød i den: Test af dåsefisk kom med uventet bonus

Kongens båre er nået til domkirken i Oslo, hvor mere end 400.000 mennesker er på gaden

Hun var hele landets darling. Men så kom et uhyggeligt lydklip frem

Mange bedsteforældre vil gerne bruge en masse tid på den familie, de måske har forsømt. Det kan man glemme alt om

Det klæder kirken at gå forrest. Det ser tilmed ud til at være godt for omsætningen

For et år siden præsenterede Troels Lund en »afgørende« vision, men han førte den aldrig ud i livet

Olien er så god, at jeg kunne dyppe brød i den: Test af dåsefisk kom med uventet bonus

Kongens båre er nået til domkirken i Oslo, hvor mere end 400.000 mennesker er på gaden

Få læseglæden ind ad døren hver tirsdag

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Festival i Sverige åbenbarede en kønskløft mellem unge svenskere

»Når klokken blev over tre-fire stykker, så tog man en runde til rundt om baren, for ellers kom man jo alene hjem«

As Midterms Approach, Republicans Find There Is No Escape From Trump

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Vi har en ny lyd-app til dig

Den perfekte ret mellem sommer og efterår: Smørbønner med tomater, bladselleri og parmesan

Sikandar Siddique taber ankesag om bopæl og sin plads i Borgerrepræsentationen

Ankestyrelsen vil ikke anke dom i Morten Storm-sag

»De år lærte mig at genkende, hvordan kinesiske agenter opfører sig. Jeg kan nærmest lugte dem«

Hver læge skulle i et studie forholde sig til de samme patienter og stille en diagnose. Resultatet vækker stor bekymring

Udforsk alle spil

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Helt uden opskrift: Så let laver du din egen bouillon helt fra bunden

Det skal du bruge

Læs videre for 1 kr.

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Morten Krohn er død: På sin sidste dag tog han op til gartneriet, selv om han var dødssyg af kræft

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Olien er så god, at jeg kunne dyppe brød i den: Test af dåsefisk kom med uventet bonus

Kongens båre er nået til domkirken i Oslo, hvor mere end 400.000 mennesker er på gaden

Hun var hele landets darling. Men så kom et uhyggeligt lydklip frem

Mange bedsteforældre vil gerne bruge en masse tid på den familie, de måske har forsømt. Det kan man glemme alt om

Det klæder kirken at gå forrest. Det ser tilmed ud til at være godt for omsætningen

For et år siden præsenterede Troels Lund en »afgørende« vision, men han førte den aldrig ud i livet

Olien er så god, at jeg kunne dyppe brød i den: Test af dåsefisk kom med uventet bonus

Kongens båre er nået til domkirken i Oslo, hvor mere end 400.000 mennesker er på gaden

Få læseglæden ind ad døren hver tirsdag

»Det bliver meget konkrete spørgsmål, om de må købe mine brugte trusser«

Festival i Sverige åbenbarede en kønskløft mellem unge svenskere

»Når klokken blev over tre-fire stykker, så tog man en runde til rundt om baren, for ellers kom man jo alene hjem«

As Midterms Approach, Republicans Find There Is No Escape From Trump

»USA vil knække os, så de kan eje os«: Nu står Canada over for noget, de færreste havde troet ville komme

Vi har en ny lyd-app til dig

Den perfekte ret mellem sommer og efterår: Smørbønner med tomater, bladselleri og parmesan

Sikandar Siddique taber ankesag om bopæl og sin plads i Borger­repræsentationen

Ankestyrelsen vil ikke anke dom i Morten Storm-sag

»De år lærte mig at genkende, hvordan kinesiske agenter opfører sig. Jeg kan nærmest lugte dem«

Hver læge skulle i et studie forholde sig til de samme patienter og stille en diagnose. Resul­tatet vækker stor bekym­ring

Udforsk alle spil

Sikandar Siddique taber ankesag om bopæl og sin plads i Borgerrepræsentationen

Hver læge skulle i et studie forholde sig til de samme patienter og stille en diagnose. Resultatet vækker stor bekymring