Lav en vegansk ricotta på nødder, plantemælk og gærflager, og spis den sammen med de syrlige bagte rabarber.
Til 4 personer
Arbejdstid: 40 min.
Samlet tid: 24 t.
Til mandel-cashew-ricotta: 50 g cashewnødder, udblødt natten over 50 g mandler, udblødt natten over 2- 3 spsk. mandelmælk/plantefløde eller nøddernes iblødsætningsvand 1 tsk. gærflager (se billedtekst) 1-2 spsk. citronsaft salt
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
