Citrussalater er perfekte sidekick til fede og tunge vinterretter eller lette frokostserveringer, man ikke taber pusten af. Her balancerer vi den skarpe citrus med fede avokadoer og fetaost.

Salat med citrusfrugter, avokado og fetaost

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

4 personer

Salat

2-4 blandede citrusfrugter (f.eks 1/2 grapefrugt, 1/2 bergamotte, 5 kumquats og 1 blodappelsin) 1 spsk. sukker 2 avokado 100 g feta

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    2. 2

  2. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    3. 3

  3. Lige om lidt omdannes Vesterbrogade til et grønt åndehul

    4. 4

  4. Lotte Folke Kaarsholm: George W. Bush gav den fineste påmindelse om, hvad den amerikanske civilisation er

    5. 5

  5. »Forkert og fjollet«: Stjerne­forsker revser dansk milliard­satsning på ny klima­teknologi

    6. 6

  6. Aktindsigt afslører nye detaljer i spektakulær Sara Omar-retssag

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her