Vintest: Denne uges vintest har sprøde hvidvine i førertrøjen

Joachim Adrian/POLFOTO
Joachim Adrian/POLFOTO
Lyt til artiklen

Lugana er en ret ukendt vin fra det nordlige Italien – Veneto på Gardasøens kant. Vinen fremstilles på trebbiano, som er en af de mest dyrkede grønne druer i både Frankrig (her kaldet ugni blanc) og Italien. I den aktuelle udgave kaldes den trebbiano di lugana. Langt hovedparten af vinene på trebbiano er ganske ligegyldig og tynd med højt høstudbytte. Men der kan hist og her produceres mere seriøse vine, hvor man har gamle stokke, lavt udbytte og mere omhyggelig produktion på alle måder. Der kan ske i Umbrien, i Toscana – og altså også i Veneto.

Ugens vindervin er en let, luftig og syrlig Argentiner

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her