Lugana er en ret ukendt vin fra det nordlige Italien – Veneto på Gardasøens kant. Vinen fremstilles på trebbiano, som er en af de mest dyrkede grønne druer i både Frankrig (her kaldet ugni blanc) og Italien. I den aktuelle udgave kaldes den trebbiano di lugana. Langt hovedparten af vinene på trebbiano er ganske ligegyldig og tynd med højt høstudbytte. Men der kan hist og her produceres mere seriøse vine, hvor man har gamle stokke, lavt udbytte og mere omhyggelig produktion på alle måder. Der kan ske i Umbrien, i Toscana – og altså også i Veneto.
Vintest: Denne uges vintest har sprøde hvidvine i førertrøjen
Lyt til artiklen