Stockholm tilsmiles af en masse gratis og samtidig ubetalelig reklame.
Millioner af mennesker verden over har været opslugt af Stieg Larssons Millennium-trilogi, og omtrent lige så mange har forelsket sig i den autistiske og kompromisløse goth-punk-hacker, Lisbeth Salander, samt den fandenivoldske journalist Mikael Blomkvist.
Den enorme interesse for bøger og film har haft en positivt afsmittende virkning på interessen for Sveriges hovedstad, hvor der arrangeres byvandringer i hovedpersonernes fodspor på svensk og engelsk – og Millennium Tour blev for nylig kåret til intet mindre end den sjette bedste rejseoplevelse i Sverige efter for eksempel Vasamuseet.
Det perfekte døgn i Stockholm
Uanset om man er til Salander og byvandringer eller ej, er der masser af nye, gode grunde til at opleve Stockholm i foråret eller til sommer.
Også fordi Stockholm med en gennemsnitlig værelsespris på 1.100 svenske kroner har de laveste hotelpriser blandt Nordens hovedstæder.
Vi har været på besøg og samlet syv oplevelser til 24 perfekte timer i Sveriges hovedstad.
24 timer i Stockholm
Nedenfor duver et par fiskerbåde i vandkanten. På den anden side af havnebæltet glimter de kulørte huse i Gamla Stan og Södermalm. Og i horisonten skimtes Djurgården og forlystelsesparken Gröna Lund.
Det svanemærkede designhotel Skeppsholmen, der åbnede i oktober 2009, ligger perfekt på den lille ø af samme navn. Omgivet af vand til alle sider, men med kun ti minutters gang til centrum og skulder ved skulder med bl.a. Moderna Museet. Hotellet er beliggende i fredede bygninger fra slutningen af 1600-tallet, der tidligere husede Kong Karl XII’s livvagter. I dag er de lave, gule længer smukt istandsat og indrettet af det succesrige svenske design og arkitekturfirma Claesson Koivisto Rune. Morgenmaden består udelukkende af økologiske og lokalt producerede fødevarer. En perfekt start på dagen.
Hvor:Hotel Skeppsholmen, Gröna gången 1, Skeppsholmen.
Formiddag: Kaffe på ny lokalfavorit
Hop på Djurgårdsfærgen, der sejler tre til fire gange i timen og stå af ved Slussen. En kort gåtur væk, i en sidegade til Götgatan – og midt i Södermalms mest interessante shopping- og caféområde SoFo (South of Folkungagatan) – ligger Gildas rum, som åbnede sidste sommer. Med hjemmebagte kanelboller, god kaffe, fin cafémad, rare læsehjørner og sprælsk og opfindsom indretning er cafeen allerede blevet manges lokale stamsted. De kreative lapper med sirligt håndskrevne kærlighedsbudskaber, der er hængt op rundt omkring, er med til at sørge for god karma.
Hvor: Gildas rum, Skånegatan 79, Södermalm
Middag: Byens bedste udsigt
Efter kaffepausen er det tid til at dykke ned under jorden. Kør nogle få stationer med Tunnelbanen til Globen. Den golfbold-formede arena, der dominerer udsigten over hele den sydlige del af Stockholm, fik i februar 2010 en ny attraktion. SkyView, som den hedder, er en små 20 minutter lang rejse med glasgondol til toppen af Globen, hvorfra man får den bedst tænkeligt udsigt over Stockholm. Gondolerne er bygget af skiliftspecialister fra de svenske vintersportssteder, så selv om det kan være en lettere angstprovokerende fornøjelse, er der ingen grund til at frygte for liv og lemmer. Holder nerverne, er der også mulighed for at blive gift her 130 m over jorden.
Hvor:SkyView, Globentorget 2, Stockholm
Frokost: Middag på Stockholms nye in-sted
Stockholm er som København en fremragende madby, og der skyder hele tiden nye og fine spisesteder op. Det helt store samtaleemne og tilløbsstykke netop nu er konceptrestauranten B.A.R. - Blasieholmens akvarium och restaurang, hvor gæsterne i samråd med kokke og tjenerstab kan udvælge deres måltid fra akvariet eller ismontren. Det er folkene bag en af Stockholms bedste spisesteder, michelinrestauranten Lux, som har åbnet denne budgetvenlige søsterrestaurant. Med priser på omkring 160 SEK for virkelig velsmagende hovedretter, er det en god idé at bestille bord. Her er plads til 120 mennesker, men selv på en jævn mandag aften er der stuvende fuldt. B.A.R. holder dog også den gode svenske frokosttradition i hævd.
Hvor:Blasieholmens Akvarium och Restaurang, Blasieholmsgatan 4A, Blasiesholmen
Eftermiddag: Fotokunst i toldhuset
Stockholms 5.500 kvadratmeter store, nye fotomuseum, åbner godt nok først i maj, men med en storstilet åbningsudstilling med den amerikanske stjernefotograf Annie Leibovitz og smukt beliggende i Ferdinand Bobergs 100 år gamle toldhus mellem Gamla Stan og Södermalm er der grund til store forventninger. Den gamle industribygning vender front mod inderhavnen, som inviteres indenfor gennem flotte panoramavinduer. Fine rammer til et museum, der hvert år vil have fire store hovedudstillinger og 20 mindre på programmet.
Hvor: Fotografiska, Stora Tullhuset, Stadsgården 15, ml. Gamla Stan og Södermalm
Aften: Alt godt fra dyret
For nylig mistede den ambitiøse restaurant Lejontornet sin enlige michelinstjerne, til gengæld åbnede de for få måneder siden backfickan Djuret, som oversat til dansk betyder dyret. Konceptet er enkelt. For tre uger af gangen serveres en menu, der består af forskellige dele af et bestemt slags dyr. Er der svin på menuen, får man for eksempel hoved, ører og lever til forret og skinke, yderfilet og sidestykker til hovedret. Desserten er dog kødfri og består af enten ost eller søde sager. Ideen bag Djuret er at arbejde med råvaren på den økologisk mest bæredygtige måde, så intet går til spilde.
Hvor:Bakfickan Djuret, Lilla Nygatan 5, Gamla Stan
Nat: På kendiskokken hemmelige klub
Bliver det lidt for konceptuelt eller kødfuldt på Djuret, kunne man overveje at spise på kendiskokken Niklas Ekstedts virkelig gode restaurant 1900. Niklas Ekstedt har gjort det til sin mission at genoplive og udbrede gamle svenske retter og tilberedningsmetoder, og det gør han både i bøger, på TV og her i Regeringsgatan, der ligger et stenkast fra Stureplan og det moderne Stockholm. Maden kan også tages med ind i backfickan Kåken, som er en ny bar, klub eller smugkroagtig hule, der på kort tid er blevet et af de hotteste gå-ud-steder i Stockholm – og et godt sted at runde døgnet af.
Her er der bl.a. ikke-annoncerede gigs og live shows med kendte svenske bands og kunstnere, debataftener om alt fra mad og kunst til Pirate bay og politik. Og så er her fest og udendørs servering på terrassen – til stor fortrydelse for de omkringliggende virksomheder, der forstyrres i deres natlige conference calls med den oversøiske verden.
Hvor:Kåken på Restaurang 1900, Regeringsgatan 66, Stockholm
fortsæt med at læse
