Lyt til artiklen
6 personer
Æbler
6 store madæbler
2 spsk. vand
2 spsk. sukker
Crumble
50 g hasselnødder
100 g sukker
100 g mel
100 g koldt smør i tern
50 g havregryn
1 knsp. salt
Sådan gør du:
- Skræl æblerne, og skær dem i tern. Kom dem i en gryde med vand og sukker, og bring den i kog under låg. Lad æblerne simre i 3-4 minutter, til æbleternene er blevet lidt møre uden at være kogt ud.
- Hak hasselnødderne, og kom dem i en skål med sukker, mel, smør, havregryn og salt. Bland det med fingrene, til det ligner grove brødkrummer. Fordel det oven på æblemassen i et ovnfast fad, og bag ved 200 grader i 25-30 minutter, til den er sprød og gylden.
TIP: Du kan også forsøge med andre nødder som valnød eller pekannødder.
fortsæt med at læse
Pluk, bag og nyd:
