Uden at gøre væsen af sig er kendt kok begyndt at bage pitabrød på Nørrebro og fylde indmad i dem. Og det smager storartet.

5 hjerter: Det er et mirakel, at man kan spise så gode pitabrød på et så lille og undseeligt sted

Babel på Nørrebrogade ønskede ikke at få besøg af Politikens fotograf. Derfor bringer vi kun et facadefoto af restauranten.
Babel på Nørrebrogade ønskede ikke at få besøg af Politikens fotograf. Derfor bringer vi kun et facadefoto af restauranten.
Lyt til artiklen

Man kunne have genoplivet et dyr med al den indmad, vi fik serveret på Babel. Hjerne, nyre og brissel fra kalv og en lever fra en kylling. Nok til at få Frankensteins monster til at vakle ud på Nørrebrogade, hvor den lille pitabar ligger.

Her vil Rasmus Oubæk gerne arbejde i ubemærkethed. I fred for hype og medieballade. Han kunne have sendt pressemeddelelser ud om Babels snarlige åbning, og så ville champagnepropperne flyve over København.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trumps natte­rablerier udløser nye anklager om mental uegnet­hed

    2. 2

  2. JD Vance melder om nye forhandlinger med Iran

    3. 3

  3. Banedanmark har fundet fejlen, men DSB melder fortsat om færre tog onsdag

    4. 4

  4. Man krummer tæer

    5. 5

  5. Harris »overvejer« nyt forsøg – amerikansk ekspert er ikke i tvivl om, hvad det betyder

    6. 6

  6. Valgsejre til Carneys parti er del af et tydeligt mønster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her