Farvel til Barburrito, goddag til ... Mæxicansk: Populært københavnsk gadekøkken får både nyt navn og ny lillebror på Nørrebro

»Mexicansk mad, som vi synes, den skal være i Danmark = Mæxicansk«, lyder sloganet. Arkivfoto Joachim Adrian
»Mexicansk mad, som vi synes, den skal være i Danmark = Mæxicansk«, lyder sloganet. Arkivfoto Joachim Adrian
Lyt til artiklen

Den populære mexicanske restaurant Barburrito, der har hjemme i kælderlokalerne under Tatoo Salonen i Skindergade, skifter navn til det mere mundrette og danskklingende Mæxico i januar 2019.

»Vi er en kombination af dansk og mexicansk på en sjov og kringlet måde, og der synes vi bare, at det (Mæxico, red.) passede perfekt ind«, siger Thomas Bachmann, der sammen med, Camilla Hviid Hansen, ejer Barburrito.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her