0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Det nye litteraturbar 'Brøg' skal have lokaler i Fiolstræde, den gamle 'boggade' i København. Her vil der blive serveret mad, vin og kaffe, sælges bøger og afholdes arrangementer.

iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Folkene bag ny litteraturbar: »Flere og flere søger det fælles og nærværet med andre mennesker«

Trænger København til flere kulturmødesteder? Det mener folkene bag ’Brøg’, der i øjeblikket forsøger at samle de sidste midler til at åbne den første vaskeægte litteraturbar midt i byen.

iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Hvad er ’Brøg’ for noget?

»Det er en litteraturbar, der skal stå på tre ben: arrangementer, boghandel og spisebar. Tanken er, at ’Brøg’ skal være et sted, hvor folk kan samle sig om litteraturen i uformelle rammer. Derfor skal huset også være åbent dagligt, 12 timer hver dag«.

Hvorfor er det vigtigt at samle sig om litteraturen, kan vi ikke bare sidde derhjemme og læse hver især?

»Jamen, er det ikke altid fedt at dele de gode oplevelser? Mange kender nok følelsen af at have læst en bog eller været til et arrangement og bagefter have lyst til at vende det med nogen. Det vil man kunne på ’Brøg’!«.

»Det er vores indtryk, at flere og flere i de her år søger det fælles og nærværet med andre mennesker. Her tænker vi især på tendenser som fællesspisning, opblomstringen af mindre festivaler, saloner i private hjem og så videre. Det voksende behov for fællesskaber er en tidstendens, og det er vores drøm at skabe et både kulturelt og sanseligt mødested, hvor vi kan bruge litteraturen som prisme til at forstå den tid, vi lever i. Det skal være et sted, hvor der er plads til samtale, nærvær og fællesskab. Især fællesskab! Det er meget vigtigt«.

Men findes den slags steder ikke allerede, særligt i København?

»Altså, det findes alle mulige steder i Europa og resten af verden, ja, men kombinationen af mad, bøger og livearrangementer, det findes ikke i København«.

»Vi synes, det skal være en helhedsoplevelse at komme ind i det her litteraturrum, og den oplevelse skal spille på flere sanser på én gang. Det er også derfor, det kulinariske bliver en stor del af ’Brøg’. Vi er inspirerede af de mange forskellige litteraturbarer i udlandet, vi selv har besøgt, og som hver især har noget helt særligt at byde på«.

Så kombinationen af mad, drikke og litteratur er et vigtigt element i konceptet?

»Ja, for sanselighed er en vigtig del af fordybelsen, og indtagelsen af mad og drikke bidrager i høj grad til den sanselige fornemmelse. Og så giver det de besøgende noget at tage sig til, det skaber en dejlig uformel atmosfære, og det åbner for samtale og gør mødet mellem folk lettere. ’Brøg’ skal være et analogt alternativ til den digitale verden – her skal vi dyrke fordybelse frem for rastløshed«.

Lige her til sidst: hvorfor skal det hedde ’Brøg’?

»Først og fremmest er det en hyldest til Suzanne Brøgger. Hun skrev i starten af 1980’erne en essaysamling bestående af en blandet buket af tekster, som hun kaldte ’Brøg’, derfra navnet. Suzanne Brøgger er en vigtig dansk samtidsforfatter – hun har skabt dagsordener og altid gjort tingene på sin egen måde«.

Lidt ligesom I håber at gøre?

»Ja, lige præcis!«.

Læs mere:

Annonce

IBYEN

Natural Blue

Stor guide:  Her er sommerens bedste gademad i København

Carlo Villarica/Unsplash

Ibyen guider:  Her er 15 tips og tricks til dig, der leder efter et billigt sted at bo i København

Mads Nissen

Ibyen guider:  10 af Københavns bedste bagerier

Emma Sejersen

Cheap Eats 2020:  De bedste måltider i København til max 100 kr.

Rob Palmer / The Whole Fish Cookbook

Fabelagtig pizza, fisk og et nyt ismejeri:  Her er 8 ting, du skal spise, drikke og opleve i juli

OLESEN PETER HOVE

Her er 20 af de bedste gratis oplevelser i København

Mie Brinkmann

Ibyens badeguide:  Her er de bedste strande og badesteder i København

Andreas Haubjerg

Nyt liv i gamle kiosker, donuts og ølbar:  Her er 11 nye steder, du skal kende i København

Emma Sejersen

Ibyens isguide:  Hvor får man den bedste is i København? Her er 15 virkelig gode bud

Amass

Fried chicken og Aperol Spritz-afløser:  Her er 7 ting, du skal spise, drikke, læse og opleve i juni

Emma Sejersen

Velkommen til hovedstaden:   Den ultimative byguide til nye studerende i København

Maud Lervik/POL

9 steder med udeservering, hvor Politikens anmeldere glæder sig til at spise og drikke denne sommer

Sine Jensen

Manhattan:  Sådan laver du den perfekte udgave af cocktailen, hvor Europa møder De Forenede Stater

Per Folkver

Ibyen guider:  7 grønne udflugter fra København, hvor der er masser af plads

Maud Lervik

'Champagne­vask', 'floor' og 'discofinger':   Her er Ibyens ordbog over slang i natte­livet

Mads Nissen

Old Fashioned:  Vil du være en mester i hjemmebaren, skal du starte med denne klassiker

Joachim Adrian

Pimp dit hjem:  Sådan får du en smuk altan ifølge blomster­dronningen Poppykalas

Philip Ytournel/POLITIKEN

Se listen:  Her er 100 ting, du kan lave uden at forlade hjemmet

Christian Klindt Sølbeck

Stor guide:  Her er 15 af de bedste dansegulve og natklubber i København

Martin Lehmann

Det bedste stambord, den klammeste kælder og den smukkeste park:   25 københavnere udpeger deres yndlingssted i byen

Jens Hartmann Schmidt

18 stop på Enghave Plads:  Vesterbros grønne oase lokker med sol og utallige kaffespots

Mads Nissen

Spis billigt ude:   Her er 10 folkekøkkener i København

Maud Lervik

Den store karaoke-guide:  Hvad skal I synge? Og hvor? Ibyen og musikanmelderne guider

Louise Herrche Serup

Mor er støjfølsom, far er nærig, og naturvin smager surt:   Her er 10 af de bedste forældrevenlige spisesteder i København

Martin Lehmann

10 timer i Nordvest:  Sådan skal du bruge en dag i Københavns rå mutant-bydel på ydersiden af Nørrebro

Jens Dresling

København gemmer på 46 øer. Hvor mange af dem kender du?

Jacob Ehrbahn

Stor guide:  Her er Københavns bedste værtshuse og barer ifølge 17 kokke og madnørder

Jacob Ehrbahn (arkivfoto)

Spis ude på budget:  Her er Københavns bedste, billige restauranter ifølge 11 kokke og madnørder

Mads Nissen

Ibyen tipper:  Croissantens storhedstid er forbi. Bliver et af disse 6 stykker bagværk arvtager?

Lars Krabbe

Få overblikket:  Her er alle stederne, du skal kende i Kødbyen

Tobias Nicolai/Tobias Nicolai

Ibyens store burgerguide:  Hvor spiser man Københavns bedste burger? Vi viser vej til de saftigste bud

Peter Hove Olesen

10 timer i Valby:  Sådan skal du bruge en dag i Københavns Hollywood

Miriam Dalsgaard

Ibyens gadeguide:  I Nørrebros globale sidegade kan du spise og udforske hele verden

Lasse Kofod

Udforsk byen:  Her bør du kigge ind, når du kører de 17 stop med Københavns nye metroring

Nanna Navntoft

Ibyen Cheap Eats 2019:  Her er de 20 bedste serveringer i København, der gør dig mæt for max 100 kr.

Hurra!  Hvor holder man en fremragende fødselsdag i København? Ibyen giver dig 12 stærke bud

Ivan Boll

Henrik Palle guider:  Her finder du Københavns bedste antikvariater

Mads Elsøe (Arkiv)

Ibyens gadeguide:  Gammelt slumkvarter bobler af gode spisesteder

Erik Petersen

Hjælp, min ven skal giftes:  Den perfekte polterabend? Her er 12 anderledes ideer

Jens Dresling

Ibyen guider:  Der er keramik overalt. Besøg disse 5 små værksteder, hvis du vil se noget af det mest interessante

Peter Hove Olesen

Sådan fanger du en fisk i Københavns Havn

Anmeldelser