Kravet om 30-minutters forudgående bordbestilling skaber røre i restaurationsbranchen. Økonomidirektør kan ikke sove om natten, og barejer må udsætte genåbning.

30-minutters-reglen er »en kæmpe våd klud i ansigtet« på restauratører

Med 30-minutters-reglen må Jernbanecafeen udsætte genåbning.  Foto: Peter Hove Olesen/POLFOTO
Med 30-minutters-reglen må Jernbanecafeen udsætte genåbning. Foto: Peter Hove Olesen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Bliver du spontant sulten på shoppeturen, eller har du lyst til en øl på bar efter middagen? Så skal du øve dig i at mærke efter i god tid.

Med restauranternes genåbning på onsdag følger nemlig et krav om bordreservation, som er foretaget 30 minutter inden ankomst til indendørs serveringssteder. Det offentliggjorde Erhvervsministeriet søndag, da det udsendte konkrete retningslinjer for genåbningen af serveringssteder.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her