Der lyder et højt drøn, da juicepresseren klemmer saften ud af en rødbede.
‘Forkæl dig selv’ står der med grønne bogstaver på skiltet, der er placeret midt i Blågårdsgade. Hvad er nu det? Noget så strømlinet som en juicebar. Jeg har boet på Nørrebro i 12 år. Men det seneste års tid har jeg stort set ikke kunne bevæge mig rundt i kvartererne herude uden at støde på en café, restaurant eller kaffebar, som netop er åbnet. Tapasfabrikken, Lyst, LOS ... Jeg kan komme i tanke om de første nye 18 steder. Og ikke nok med det. Da IBYEN’s læsere dette forår skulle kåre årets café, bar og restaurant, var det Musiksmag, Drone og Relæ, som vandt. Alle sammen steder, som ligger helt ude på den anden side af Nørrebros Runddel. I mange år var Jagtvej en usynlig grænse, som natteravnene sjældent vovede sig forbi, for var der overhovedet noget på den anden side – ud over neonoplyste vaskerier?










