Nationalmuseet vil servere oldtidsfund på ny restaurant

Smykker som dette kan fremover blive finmalet og brugt i madretter på Nationalmuseet, hvis de vurderes ikke at kunne blive udstillet. Historieformidling skal kunne overraske, mener museumsdirektør Rane Willerslev. Arkivfoto Per Folkver
Smykker som dette kan fremover blive finmalet og brugt i madretter på Nationalmuseet, hvis de vurderes ikke at kunne blive udstillet. Historieformidling skal kunne overraske, mener museumsdirektør Rane Willerslev. Arkivfoto Per Folkver
Lyt til artiklen

Når du som gæst fremover besøger Nationalmuseets nyåbnede restaurant, Smör, bliver det med ikke helt almindelige retter på menukortet.

Efter påske vil du kunne sætte tænderne i marv fra en flere hundrede år gammel ornamenteret hjortetak, fritter med granuleret sølvklip fra arabiske dirhams og salater med fermenteret moselæder samt mjød brygget på rav.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Republikanere reagerer på Trumps træk: Det sender forkert signal til Putin

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Snigskytteturisme: Tog velhavende italienere til Bosnien for at skyde på mennesker?

    6. 6

  6. Løkke går efter økonomisk ministerium til M: »Der er en kæmpe forskel på at sidde på regnemaskinen selv«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her