Lyt til artiklen
For et par weekender siden stillede jeg vækkeuret til at ringe en søndag morgen. Det sker ellers aldrig, men denne dag var der en god grund. Jeg var blevet inviteret med på farmers market ved Dupont Circle, der ikke ligger langt fra mit hjem her i Washington, D.C. Og der var virkelig værd at stå tidligt op for.
På markedet var der trækurve med lysegrønne asparges, radiser i lilla, hvide og lyserøde farver. Der var ramsløg og salatsorter, jeg aldrig havde set før. Der var kålskud, forårsløg og spæde gulerødder. Alt sammen høstet og kørt ind fra nærliggende gårde.
