Den her mad er en bid af både fortid og fremtid. Så gør den dog til vores nationalret
Vores madkultur rummer ikke mange grønne retter, men den rummer én helt unik grøn spise.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Ditte Ingeman