Forleden betalte jeg 87,50 kroner for det her kinakål, som du ser på billedet. 87,50 kroner! Jeg var overbevist om, at det var en fejl, indtil jeg nærstuderede min bon. Den var god nok. Prisen på 2,49 dollars var ikke pr. kålhoved, som jeg registrerede, da jeg greb ud efter det i mit lokale supermarked, men pr. pund, og da mit kålhoved vejede omkring 2 kg, endte jeg med at betale 11,45 dollars, altså 87,50 danske kroner (omregnet i den dags dollarkurs).
For et skide kinakål, der bliver set som noget af det laveste i den gastronomiske fødekæde. Men hvorfor køber du så kinakål, tænker du måske? Jeg er blevet besat af at lave kimchi, hvor det er hovedingrediensen, og efter flere dages jagt på at finde det i en butik, valgte jeg at lukke øjnene og betale.


























