Nomas bistroudgave smager for tamt

Læs mere

• 

  Henrik Palles kogeskole

  Kogeskolen: Hvis du tilbereder din vegetarbøf sådan her, kan du få selv højrefløjen til at spise med

  • iBYEN

• 

  Henrik Palles kogeskole

  Henrik Palles Kogeskole: Gå uden om klam metadonmad som plantebøf og -pølser og spring i stedet ud i denne nemme melanzane

  • iBYEN

• 

  »De færreste ved, hvordan man får selleri til at smage godt«: Politiken Mad skal gøre op med grøntsags­analfabetisme

  • Mad

• 

  Alice de Champfleurys kogeskole: Her er en vidunderlig fransk linsegryde, som alle kan finde ud af at lave

  • Mad

• 

  Fra rank riesling til stram semillon: Chilensk vin har oppet sig gevaldigt

  • Vin

• 

  Sødt på morgenbordet: Dutch baby med figner, brombær og pisket ricotta

  • Opskrifter

• 

  Med sukker og citron: Dutch baby au naturel

  • Opskrifter

• 

  Forkælelse til weekenden: Dutch baby med parmesan, basilikum, æg og tomater

  • Opskrifter

• Mest læste

  1. Tilhører efter 12 minutter med Yahya Hassan: »Det var jo helt vildt«

     • Kultur

  2. Bente Klarlund: Politikerne har fået det galt i halsen. Fat det nu. Det er lige omvendt

     • Forbrug

  3. Velstillede ældre får tusindvis af kroner for at gøre det, de alligevel ville have gjort

     • Forbrug og liv

  4. 6 hjerter: Denne roman er så god, at du bare ønsker at starte forfra, når du når sidste side

     • Bøger

  5. Eva Eistrup: Yahya Hassan gør mig til Politiken Plus-versionen af de der kvinder, som opsøger mænd i fængsler

     • Kultur

• Seneste nyt

  1. Sundhedsanalyse: Personale overså klare tegn på forgiftning med potent medicin. 50-årig kvinde døde. Det kan ske igen

     • 17 minutter siden

  2. Fire hjerter: En gruppe højskoleelever savnede en tv-serie, de kunne spejle sig i. Så lavede de en selv

     • 29 minutter siden

  3. Efter ti års ventetid: Ingen skøjtebane på Kongens Nytorv

     • 49 minutter siden

  4. Stefan Bjerregaard får belønning for at gå på arbejde: »Jamen jeg siger tak for pengene. Det er ligesom at få en ekstra julegave«

     • 54 minutter siden

  5. Suzanne Brøgger fylder 75 år: »Sex som sådan interesserer mig faktisk ikke«

     • 1 time siden

• For abonnenter

  1. Bente Klarlund: Politikerne har fået det galt i halsen. Fat det nu. Det er lige omvendt

     • Forbrug

  2. Tilhører efter 12 minutter med Yahya Hassan: »Det var jo helt vildt«

     • Kultur

  3. Børnelivsforsker: Man kan ikke tune børn, som man tuner en knallert

     • Debatindlæg

  4. 6 hjerter: Denne roman er så god, at du bare ønsker at starte forfra, når du når sidste side

     • Bøger

  5. Sara Skaarup: Kvinder er mere utro, end de vil indrømme

     • Debatindlæg

For abonnenter

• 

  Foto

  Clara: »Det tog mig to dage at fatte det; jeg troede de havde forvekslet mig med en anden ansøger«

  • Foto

• 

  Kroniken

  Min søster skiftede i en alder af 44 år jobbet som pædagog ud med at være sexarbejder

  • Kroniken

• 

  Politiken Plus

  Forkæl dit hjem med den populære kalender i tidløst design fra Stendig

  Se mere

• 

  Politiken Plus

  Dagens gaveidé: Kimono i 100% økologisk bomuld fra Care By Me

  Se mere

Podcasts

• 

  Du lytter til Politiken

  Hør podcast: Doping-sagen: »Held og lykke med at komme ud af Mumbai…« (1)

  Hør podcast: Doping-sagen: »Held og lykke med at komme ud af Mumbai…« (1) Hør podcast: Doping-sagen: »Held og lykke med at komme ud af Mumbai…« (1)

  Henter…

  26:08

  Verdens største dopingsag begyndte, da to Politiken-journalister for syv år siden satte sig til at grave i, at en dansker så ud til at stå bag salget af ulovlige steroider i Danmark – ja, hele Europa. Afsløringen involverede en indisk hotelreceptionist og et to-dages turistvisum. I torsdags fik danskeren ti års fængsel.

• 

  Du lytter til Politiken

  15. november: 80 grave skændet: Hvem er det, der hader jøder i dag? Og hvorfor?

  15. november: 80 grave skændet: Hvem er det, der hader jøder i dag? Og hvorfor? 15. november: 80 grave skændet: Hvem er det, der hader jøder i dag? Og hvorfor?

  Henter…

  23:11

  Lørdag, på årsdagen for Krystalnatten, blev en jødisk kirkegård i Randers udsat for groft hærværk, og lignende antisemitiske hadforbrydelser er set i Europa og USA. Så hvem er det, der forfølger jøder i dag? Og hvorfor er vi vidne til denne antisemitiske mobilisering netop nu?

• 

  Du lytter til Politiken

  14. november: Efter seks retsmøder: Britta Nielsen fortæller om sin »trang«

  14. november: Efter seks retsmøder: Britta Nielsen fortæller om sin »trang« 14. november: Efter seks retsmøder: Britta Nielsen fortæller om sin »trang«

  Henter…

  26:59

  Det var et længe ventet øjeblik, da Britta Nielsen i denne uge for første gang talte i retten, for nu fik vi hendes egen forklaring. Så: Hvad får et menneske til at svindle sig til 117 millioner kroner? Og hvordan var det at leve med så stor en hemmelighed?