Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

De asiatiske urter klæder blæksprutte utrolig godt, og blækspruttens særlige konsistens giver retten masser af kødfylde.

Stegt blæksprutte med masser af løg og brunet misosmør

Foto: Anthon Unger
Foto: Anthon Unger
Lyt til artiklen

1 person

30 g smør ½ chili uden kerner ½ tommelfinger ingefær 2 tsk. miso ½ citron, saften heraf 3 nye løg ¼ bundt purløg 250 g blæksprutte neutral olie til stegning løgblomster/løgspirer til pynt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her