Meyers grønne festivalmad: Friterede kartofler med røget persillecreme og knasende råmarineret sensommergrønt

Sprøde friterede kartofler serveret med persillecreme og sprødt sommergrønt. Her er også spidskål (se opskriften) på tallerkenen. Foto: Emma Sejersen
Sprøde friterede kartofler serveret med persillecreme og sprødt sommergrønt. Her er også spidskål (se opskriften) på tallerkenen. Foto: Emma Sejersen
Lyt til artiklen

4 personer

Kartofler

800 g kartofler i mellemstørrelse

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her