Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Citron er et klassisk match med fisk, og den afgiver en intens smag, når den dampes med fisken som her.

Det er der ingen ben i: Dampet kulmule med citron, spidskål, forårsløg, soja og koriander

Det er en frisk, sund, fedtfattig, intens og velsmagende ret, som du næsten kan få den på en fiskerestaurant på gaden i Asien: citron, koriander, chili, soja og den sprøde kål går godt til fisken.
Det er en frisk, sund, fedtfattig, intens og velsmagende ret, som du næsten kan få den på en fiskerestaurant på gaden i Asien: citron, koriander, chili, soja og den sprøde kål går godt til fisken.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

400 g kulmule, uden ben eller andet fisk 400 g spidskål 2 citroner, usprøjtede 4 forårsløg 4 spsk. soja 1/4 bundt koriander 1 rød chili salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her